お茶で健康。生活習慣病、美容に。 |
お茶で健康 |
お茶で健康増進
メタボリック症候群や美容にも
緑茶もイイが、他にもスゴイのが! |
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生活習慣病・ダイエット・血糖値改善に |
お茶の習慣で健康に |
人間の体は70%が水分です。健康のために水分摂取の大切さが言われていますが、お茶で水分摂取を心がけるのが健康に役立ちます。
お茶はほぼノンカロリーなので、飲む量を心配する必要がなく、鎌倉時代から長い間にわたって飲まれてきたので、日本人の体質に合っています。また。種々の有効成分が健康によい効果を及ぼしてくれます。お茶は水分補給としてだけでなく、健康目的でも優れた飲み物です。
お茶は多くの健康によい成分を含むことがわかっています。
渋みの成分であるカテキンは、抗酸化(抗ガン)、抗アレルギー、血糖値抑制、コレステロール低下、抗菌といった多くの効能を持ち、カフェインは疲労回復、利尿作用を持っています。緑茶はビタミンCも豊富です。健康によい成分がいかに多いかがわかります。
これらの働きによって、お茶を利用すると、食中毒の予防、うがいで風邪予防など、健康に役立つメリットが沢山あります。
・花粉症のお茶/お茶でダイエット/ダイエット方法の基本/
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お茶の分類 |
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お茶は製造方法によって大きく2つに分けられます。
お茶は摘んでそのままにすると発酵が進んでいきますが、発酵させる・させないで茶の性質が変わります。摘んだ茶葉の発酵を止めたものを不発酵茶(緑茶、玉露、ほうじ茶等)、半ばまで発酵させたものを半発酵茶(ウーロン茶)、完全に発酵させたものを発酵茶(紅茶等)といいます。
不発酵茶は、うすい黄色っぽい透明な色ですが、発酵茶は濃い赤茶っぽい色になります。それぞれに健康効果があります。
不発酵茶の緑茶の渋み・苦味は、発酵が進んだお茶では減少していき、代わりに独特の香りや甘みが出てきます。またビタミンCも発酵が進むと含まれなくなります。ウーロン茶・紅茶にはありません。ビタミンCは酸化しやすいので、それが豊富な緑茶は新鮮なうちに飲むことが大切です。お茶の健康効果を引き出すために注意が必要です。
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お茶の健康作用 |
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お茶の健康によい成分は、上で述べたカテキン(タンニン)、カフェインの他に、フッ素(虫歯予防)、ビタミンE(抗酸化=抗老化)などがあります。
代表的なお茶の生活習慣病にもたらす健康効果をまとめると、
・緑茶 ----- 高血圧、糖尿病、高脂血症、アレルギー、ガン
・杜仲茶 ---- 高血圧、糖尿病、高脂血症、
・プーアール茶 ---- 高脂血症、肥満
・ウーロン茶 ---- 高脂血症、抗アレルギー、肥満
・べにほまれ ---- 抗アレルギー
等になります。
他にも、甜茶、タヒボ茶、黒豆茶、ルイボスティー、グァバ茶、バナバ茶などが健康にすぐれているお茶といわれています。 |
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お茶の美容作用 |
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お茶は健康面だけでなく、美容面でも効果を発揮するものがあります。特に老化の原因と言われている活性酸素を除去するタイプが注目されているようです。
・黒豆茶 ---- 抗酸化作用とビタミン類で美肌に
・ジュアール茶 ---- ポリフェノール(カテキンの一種)を多く含み、活性酸素を防ぎ美容によい
・グァバ茶 ---- ビタミンCが多い
・ゴーヤ茶 ---- 体に脂肪を付きにくくする
緑茶は運動の前に飲むと、体の中の糖分よりも脂肪分を優先的に燃焼させる作用があり、ダイエットに好都合な働きをしてくれます。
お茶と健康の関係を説明いたしました。
お茶を積極的に飲んで、是非健康にお役立てください。 以上、皆様のお役に立てれば幸いです。
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